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A2β-酪蛋白牛奶适合孕妇吗

洪东旭营养科副主任医师
吉林大学第一医院三甲复旦榜 A+

A2β-酪蛋白牛奶比较适合孕妇,A2β-酪蛋白牛奶是指含有A2β-酪蛋白的一种牛奶,孕妇的体质比较特殊,为了胎儿健康成长,多喝牛奶有好处。

A2β-酪蛋白牛奶的营养价值比较高,普通牛奶中的β酪蛋白以A1酪蛋白为主,如果某种牛奶中的β酪蛋白只有A2没有A1,就是所谓的A2β-酪蛋白牛奶。A1是组氨酸,A2是脯氨酸,消化酶在切割A1和A2酪蛋白时会产生不同的产物,A1酪蛋白会产生一种叫作β酪啡肽-7的多肽,而A2酪蛋白则不产生这种多肽。

A1酪蛋白产生的β酪啡肽-7可能与喝奶后腹胀、腹痛或腹泻等胃肠不适有关,类似于乳糖不耐受的症状,而A2β-酪蛋白牛奶基本上不会有这种乳糖不耐受的反应,因此比较适合孕妇喝。孕妇喝了之后可以补充钙质、铁元素、蛋白质等,有利于自身的身体健康及胎儿的生长发育。

孕妇怀孕后,良好的饮食结构有利于胎儿的成长,建议平时在饮食当中可以适当吃鸡肉、瘦肉、奶制品,以及新鲜的蔬菜和水果。此外,孕妇还需遵医嘱去往正规医院的产科,做血常规、B超等各项产检,以了解孕妇和胎儿的身体状况。

2023-06-29
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