喝水并不直接具有减肥作用，但在减肥过程中多喝水，可能对于减肥具有一定的辅助作用。一般情况下，晚上适量喝白开水即可，且不建议睡前喝太多水，以免加重肾脏负担。
晚上可以在晚饭前适量喝白开水，有利于提高饱腹感，对于减少晚餐的进食量有帮助，从而对于减肥具有一定的辅助作用。此外，适量喝白开水，可以补充身体所需水分、促进血液循环，从而帮助体内进行新陈代谢。因此，晚上适量喝水，可以在一定程度上控制体重，对减肥具有辅助作用。但需要注意，喝水的好处与喝水的时间无明显的关联，不仅晚上喝水有好处，其余时间段进食也具有一定的好处，根据自身情况，选择时间段进食即可。
另外，晚上应避免饮用过多咖啡、茶等饮品，以免摄入过多咖啡因，导致神经系统过于兴奋的情况，从而影响睡眠质量。而果汁、碳酸饮料等饮品，以及大部分茶饮都不适合在晚上喝，以免增加热量摄入以及肾脏负担。