红豆、红枣、核桃、豆浆具有补充营养、促进消化的功效，日常生活中，如果自身不对这些食物过敏，可以适量吃，对自身健康有一定促进作用。
1、补充营养：红豆中含有蛋白质、膳食纤维、维生素、镁等营养物质，红枣中含有维生素C、碳水化合物、钾、钙等营养成分，核桃中含有维生素E、钠、磷等营养素，豆浆中含有维生素A、钾、锌等营养物质。由于红豆、红枣、核桃、豆浆中都含有丰富的营养成分，日常生活中人体在不对这些食物过敏的情况下，适量吃相应食物后，能补充机体所需要的部分营养物质；
2、促进消化：红豆、红枣、核桃，以及没有去除豆渣的豆浆中，含有一定的膳食纤维。该物质较难被胃肠消化与吸收，当自身适量摄入膳食纤维后，能增大粪便体积，可以刺激胃肠蠕动，从而促进消化，起到辅助预防便秘的作用。
需要注意，任何食物都应适量食用，包括红豆、红枣、核桃、豆浆，如果过量食用，食物无法在胃内得到充分消化，可能会导致腹痛、腹胀等腹部不适症状。