鱼头木瓜汤营养丰富，适量食用具有补充营养、提高食欲的功效。另外，日常建议适量食用鱼头木瓜汤，避免暴饮暴食，以免影响自身的健康。
1、补充营养：鱼头木瓜汤当中含有丰富的营养成分，比如蛋白质、脂肪、矿物质、纤维素、维生素等，这些营养成分都是人体所需的营养物质，食用以后可以补充身体所需营养物质，以维持机体正常的新陈代谢；
2、提高食欲：木瓜口味清甜，与鱼头搭配熬煮成鱼头木瓜汤，可以提升汤汁的鲜美度，适量食用有助于提高食欲，改善食欲不振；
3、其他功效：木瓜味酸、性温，在中医上有舒筋活络、和胃化湿的作用，做成鱼头木瓜汤后，则有一定的滋补作用，也有助于和胃止吐。
此外，鱼头木瓜汤中含有一定量的脂肪，若长期过量食用，可能会导致体内脂肪摄入过多，进而引起身体肥胖，并且也会增加高脂血症的患病几率，需注意适量摄入。