每100克的猕猴桃热量是56千卡，所以猕猴桃属于热量相对较低的水果，适合一般人群食用。猕猴桃还含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、钾、镁、膳食纤维等物质，适量食用可以为人体提供所需营养物质。
猕猴桃中含有丰富膳食纤维，适量食用能够促进肠蠕动，预防便秘，但腹泻患者不宜食用，以免导致腹泻加重。红心及黄心等猕猴桃中的糖分含量较高，对人体升糖作用较强，高血糖患者或糖尿病人群，应避免过量食用，以防导致血糖不易控制情况的出现。猕猴桃含有丰富的维生素，偏食或维生素缺乏者可食用，以帮助人体补充维生素。但猕猴桃属于寒性水果，脾胃虚弱患者不宜食用，以免引起脾胃不适。
另外避免食用变质的猕猴桃，以免引起腹痛、腹泻或食物中毒等情况的发生。而且食用未熟透的猕猴桃，可能会引起腹泻或胃部不适。所以食用时，建议选择新鲜的、熟透的猕猴桃食用。