西梅营养丰富，可以提供营养、缓解便秘，但需要避免吃太多，建议一天吃的数量为3-5个。如果过量食用时可能会刺激胃肠道或者影响血糖等，尤其是脾胃虚弱、糖尿病、孕妇等人群。
西梅中含有铁、维生素C、维生素A等物质，可以补充人体所需的微量元素，对预防微量元素缺乏导致贫血、眼部不适等疾病有辅助作用。同时西梅中纤维素含量较高，进食后可以加快胃肠道蠕动，从而缓解便秘症状。但西梅也含有丰富脂肪酸、琥珀酸等成分，如果吃太多可能会对胃肠道产生刺激作用，引起腹痛、腹泻等症状。另外，西梅也含有糖分，一次性过量食用易导致体内糖分升高，对于血糖偏高或孕妇等人群，需要特别注意不能吃太多西梅。
西梅在任何时间段食用均可以，但建议在饭后食用，可以加快肠道蠕动促进消化。食用西梅前需要注意先用盐水浸泡，盐水具有杀菌作用，可以消除西梅表面细菌。另外，藏匿于西梅中的寄生虫经过盐水浸泡后也可以被清除。西梅可以直接吃，也可以选择榨汁喝，所含热量较低，不用担心适量地吃一些西梅导致发胖的情况。