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天天喝粥对身体好吗

冯一临床营养科主任医师
上海交通大学医学院附属新华医院三甲复旦榜 A++

天天喝粥对于身体既有好处也有坏处,需根据具体情况而定,好处在于喝粥可以减轻胃肠负担、补充水分。如果食用不当也可能会引起营养不良、病情加重的情况。

一、好处:

1、减轻胃肠道负担:粥属于半流质饮食,比较容易被人体消化吸收,肠胃功能较差的人适量食用可减轻胃肠负担,有助于促进胃肠功能恢复,对消化功能较差的人群有一定好处;

2、补充水分:粥含水量丰富,通常可以达到90%左右,适量喝粥能够为人体补充水分,同时对于出现咽喉疼痛、发痒的患者而言,有助于缓解咽喉不适的症状。

二、坏处:

1、营养不良:如果天天喝粥,会造成营养素来源不均衡,尤其是白粥,长期会造成营养不良。建议在适量喝粥时搭配一些其他食物共同食用,如鸡肉、牛肉,以及水果、蔬菜等,能够均衡饮食,为人体全面补充营养物质;

2、病情加重:虽然粥比较容易消化,适量喝粥对胃肠道有一定好处,但对于胃食管反流的患者,如天天喝粥,不但无法做到养胃的效果,还易导致病情加重,出现反流的现象。

因此,天天喝粥需根据情况来定,除喝粥外也要保持其他食物及营养的摄入,进行合理搭配,均衡饮食。

2023-12-10
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