耗儿鱼含有一定量的嘌呤，但不属于嘌呤含量高的食物，可以适量食用耗儿鱼，对人体有益。但是，如果为痛风急性发作者，则不建议进食过多耗儿鱼。
耗儿鱼含有蛋白质、不饱和脂肪酸、鱼肝油，以及钙、磷、铁等矿物质，适量食用耗儿鱼有利于补充相关营养成分，能够为人体提供能量。耗儿鱼虽然不属于高嘌呤食物，但也含有一定量的嘌呤，如果为痛风急性期发作者，应尽量少食用耗儿鱼或者不进食耗儿鱼，以免体内嘌呤增多，导致血尿酸浓度升高，从而加重病情。
除耗儿鱼外，动物内脏、肉脯、肉汤、黄豆、黄豆芽、扁豆、紫菜、香菇、鱼卵、沙丁鱼、秋刀鱼、鳕鱼、鲅鱼、贝壳、虾、海参、啤酒等食物，都含有较高的嘌呤，痛风人群应控制进食量，以免加重病情，诱发不适。