红枣是生活中常见的食材，可分为鲜枣和干枣，它们的热量都比较高，尤其是干枣，水分蒸发后，每100克红枣中大约含有200-300大卡的热量。红枣中含有丰富的维生素、纤维素、糖分、能量、脂肪等营养物质，正常人群生活中适量食用可以补充营养、增强体能、增加饱腹感。
但长期大量食用或在食用红枣后又大量摄入其它高热量食物，在未能保证及时消耗的情况下，则有可能引发肥胖。因此，对于本身有减肥意愿的人群，不首先推荐食用，否则不利于控制体重。同时由于红枣中糖分较高，本身患有糖尿病的患者，应严格控制摄入量，以免病症加重。
此外，中医认为红枣性温味甘，属于滋补性食物，适量食用后有助于补中益气、养血安神、强身健体，尤其适合部分经期后、产后的女性，或本身体质虚弱、气血不足的人群食用。但对于本身阴虚阳盛、易生燥热、易上火的人群，则不建议大量食用。
总之，建议广大人群在食用红枣时可替代部分主食，且适量食用，既有益于摄入红枣中的营养元素，又能够在一定程度上避免热量摄入过多。而自身患有糖尿病或体型较为肥胖的人群，应当谨慎食用红枣。