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生吃山楂的好处和坏处

马小丽中医科主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院三甲复旦榜 A+++

生吃山楂在中医角度下,既具有诸多益处,也存在潜在的不利影响。山楂作为一种药食同源的食物,可以健脾开胃、活血化瘀、润肠通便等。但食用时也需谨慎,以免引发不适,如损伤胃黏膜、加重便秘或加重胃溃疡。

一、可能的好处

1、健脾开胃:生山楂味酸甘,能够刺激胃黏膜,促进胃液分泌,从而起到健脾开胃、促进消化的作用。对于食欲不振、消化不良等症状,生吃山楂能够有效缓解,帮助人体更好地吸收营养。

2、活血化瘀:山楂具有活血化瘀的功效,能够改善血液循环,缓解因瘀血阻滞而引发的疼痛。对于痛经、闭经等症状,生吃山楂具有一定的调理作用。

3、润肠通便:山楂还具有润肠通便的作用,能够增加肠道蠕动,帮助排出体内毒素,缓解便秘症状。对于长期便秘的人群而言,适量生吃山楂有助于改善肠道健康。

二、潜在坏处

1、损伤胃黏膜:生山楂中的有机酸和脂肪酶等物质能够刺激胃壁细胞,促进胃液分泌。然而,胃酸过多可能会引发烧心、反酸等症状,长期如此还可能引发慢性胃炎或胃溃疡等疾病。

2、加重便秘:山楂中的鞣质、果胶等成分具有收敛作用,过量食用可能导致肠道收缩,反而加重便秘症状。因此,便秘患者应谨慎食用山楂。

3、加重胃溃疡:由于生山楂口感偏酸,胃溃疡患者食用后容易加重反酸、烧心的症状,甚至会出现胃痛、胃胀等症状,进而加重胃溃疡病情。

对于因生吃山楂而引发的不适症状,如胃酸过多、消化不良等,建议及时就医并进行针对性治疗。

2024-11-07
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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