香蕉里有黑色的籽是否还能吃，需要根据是否变质进行判断。香蕉是生活中常见的水果，含有碳水化合物、维生素、膳食纤维等营养物质，适量进食有助于补充人体所需的营养。但不建议一次性进食过多，以免导致消化不良，出现腹痛、腹胀、腹泻等不适症状。
1、可以吃：香蕉种子经过人工培育、改良后发生变化，香蕉里面有黑色的籽可能是指香蕉退化的种子，如果香蕉其他部位没有出现变质、腐烂的情况，一般可以正常进食，适量进食不会对人体产生不良影响，不需要过于担心；
2、不可以吃：如果香蕉因存放时间过长、微生物污染等导致变质，也可能会出现中间有黑色的籽，此时香蕉的果肉、果皮部位也会出现变质、腐烂，此时不建议继续进食。继续进食变质的香蕉可能会导致急性胃肠炎，严重时还会出现食物中毒，出现腹痛、恶心、呕吐等不适症状，对人体健康造成不良影响。
在日常生活中，进食香蕉前应先观察其外观是否出现变化。如果出现变化，建议及时丢弃处理，避免误食。另外，购买食物时应注意生产日期和保质期，避免购买过期或临期食物，建议进食新鲜的水果、蔬菜。