蚕豆和腐竹是否能一起吃，需要根据食用者的自身情况进行综合判断，若自身对蚕豆和腐竹均不过敏，通常能适量地一起吃，但不建议大量吃，如果自身对蚕豆或腐竹过敏，则不建议一起吃。
蚕豆和腐竹均是日常生活中较为常见的食物，蚕豆属于药食同源的食物，其含有丰富的蛋白质，以及多种矿物质，而腐竹是一种豆制品，其含有较为丰富的蛋白质、膳食纤维，以及多种矿物质。若自身对蚕豆和腐竹均不过敏，两者通常能适量地一起吃，可以补充身体所需的营养，但不建议大量吃，以免摄入蛋白质过多，增加胃肠道负担，可引起腹痛、腹胀等症状。当自身对蚕豆或腐竹过敏时，二者一起吃可能会引起过敏反应，导致出现瘙痒、腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状，严重时还会引起过敏性休克。
腐竹属于生活中比较常见的一种干性的菜品，在吃之前需通过用温水浸泡，能够使腐竹的味道更为鲜美，此外，建议养成良好的生活习惯，一日三餐定时、定量。