酸角是一种营养价值丰富的食物，没有明显的坏处，适合大部分人吃，但有部分人群不适宜吃酸角，此时如果吃可能有一定的坏处，而且不论是否适合吃用，都不建议大量吃酸角。
一、好处：
1、补充营养物质：酸角中含有钙、钾、磷等矿物质，其中所含的维生素也是人体所需要的，还有一定量的微量元素和糖分等物质；
2、其他好处：酸味的食物还会在一定程度上增加食欲，部分孕妇可以适量吃酸角，可帮助减缓呕吐的情况。此外，酸角还可以在一定程度上起到消食化积的作用。
二、坏处：
1、血糖波动：酸角含糖，因此对于患有糖尿病的人群来说，不建议吃，尤其在血糖不稳定期，以免造成血糖上升；
2、肠胃负担加重：酸角虽是碱性物质但味道较酸，会刺激到胃黏膜，对于胃酸多的人应慎食，以免胃酸增加，使肠胃负担加重；
3、其他坏处：酸角的核较小，儿童应在家长看护下食用，以免误吞。此外，儿童牙齿发育尚不成熟，进食过多容易使牙齿受损，出现龋齿故不宜多吃。