茨菇临床上通常是指慈姑，为多年生水生宿根草本植物，是长江流域的一种水生蔬菜，慈姑没熟吃了是否会中毒，通常需要根据吃的量进行分析。
1、不会中毒：慈姑中含有较为丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维，以及钙、铁等丰富的矿物质，日常生活中适当地吃慈姑可以补充身体所需要的营养物质。且慈姑中含有丰富的粗纤维，可以促进胃肠道蠕动，促进肠道内食物的消化与排出，因此日常生活中适当地吃慈姑还可以帮助缓解便秘或者预防便秘。慈姑中含有秋水仙碱，是一种毒性成分，通常经水制处理后毒性成分的含量会降低，因此慈姑没熟的毒性通常较小，如果吃少量没熟的慈姑，一般不会出现中毒的现象；
2、会中毒：虽然慈姑的毒性比较小，但是若长期或大量地吃一些没熟的慈姑，则可能还是会导致中毒的现象，出现腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道不适的症状，以及头疼、头晕、乏力等全身症状，严重影响身体健康。此情况需要及时到医院急诊科就诊，遵医嘱采取催吐、洗胃等治疗。
建议将慈姑完全煮熟后再吃，同时虽然慈姑的营养成分比较丰富，但是在吃慈姑时需要控制摄入量，避免大量食入后增加胃肠道 负担，导致出现腹痛、腹胀等消化不良的症状，不利于身体健康。