在临床上，并不存在食物相克的说法，因此在日常生活中，苹果醋可以与大部分食物共同食用，通常只要控制好食用量，避免一次性食用过多，一般不会引起人体的不适。
苹果醋是由苹果汁发酵而来，其中含有碳水化合物和糖分，还含有部分微量元素，如钾、磷、钠等，适量饮用对机体有一定益处。苹果醋中含有一定的醋酸、有机酸等成分，适量食用可帮助消化，减少消化不良导致的嗳气、餐后饱胀感等不适症状。不过需要注意，苹果醋中的酸性成分可能会对胃部形成刺激，因此如果存在反酸、烧心等问题时，则尽量避免饮用，以免加重症状。
另外，苹果醋通常需要避免与白酒一起大量饮用，白酒本身会损伤胃黏膜，如果和苹果醋一起大量饮用会加重胃黏膜损伤，可能会造成胃痛、反酸等不适，不利于身体健康。