通常情况下，相同质量的火龙果和苹果中，苹果的糖分稍高。但是火龙果和苹果所含有的糖分都较荔枝、榴莲等其他水果低，生活中可以适量食用。
一般情况下，每100克火龙果中的糖分含量大约为11.8克，而每100克苹果中的糖分含量大约为13.5克，因此苹果比火龙果的糖分含量稍高。但是火龙果和苹果所含有的糖分相较于其他水果而言，并不算很高，通常在适量食用的前提下，并不会引起血糖升高以及肥胖，还有助于增加饱腹感，减肥人群也可以吃。
此外，火龙果含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，从而有助于预防以及改善便秘，且两种水果都含有丰富的维生素，适量食用可以帮助补充人体日常所需的营养。但是火龙果和苹果都应避免食用过多，以免导致腹胀、腹痛、恶心、呕吐等消化道不适症状。