熟枣仁一般是指炒熟的酸枣仁，在炒熟后通常不会导致其功效、作用发生改变，多具有养心益肝、宁心安神、敛汗生津的功效，主要起到改善虚烦不眠、惊悸多梦、体虚多汗、津伤口渴等病症的作用。
酸枣仁是一种常见的中药，别名有枣仁、酸枣核等，其味甘、酸，性平，归心、肝、胆经，通常用于煎服、研末，也可以入丸或散。在将酸枣仁炒熟后，即可得到熟枣仁。熟枣仁也具有养心益肝的功效，对于血虚心悸、怔忡、健忘等病症有一定的治疗作用。另外，熟枣仁具有宁心安神的功效，如果患者出现失眠、多梦、眩晕等病症时，通过使用熟枣仁，一般能够起到改善作用。由于熟枣仁还有敛汗生津的功效，对于体质虚弱引起的自汗、盗汗、津伤口渴、咽干等病症，也有一定的改善作用。
临床上由于痰浊、食滞之实邪或肝郁化火导致失眠的患者，还有大便滑泻者、老年人和婴幼儿、孕妇以及先兆流产者等存在用药适应证的人群，都需要注意到中医科就诊，由医生通过望、闻、问、切的方式进行辨证后，再谨慎使用，以免用药过量反而加重病情。