晚上吃西瓜，具有止渴、降温、改善食欲等好处，但是西瓜性寒，大量食用可能会引起胃肠不适，睡前吃西瓜还可能影响睡眠。因此晚上可适量吃西瓜，但应该控制摄入量，以避免吃西瓜可能带来的坏处。
一、好处：
1、止渴：西瓜含水量较高，晚上适量吃西瓜可改善口渴症状；
2、降温：西瓜属于寒性食物，夏季晚上温度较高，适量食用西瓜可缓解燥热感；
3、改善食欲：西瓜味甜爽口，晚上吃晚餐之前适量食用西瓜，有助于改善食欲；
4、其他：西瓜还有一定的利尿消肿作用，其糖分、水分丰富，能够渗透性利尿，适量食用可促进代谢。如果不是在晚上睡前吃西瓜，还能够及时排泄身体水分，从而促进消肿。此外，高血糖患者也可适量食用，以促进水分代谢，如果即将入睡则建议白天吃。中医认为，西瓜有生津止渴、清热解暑之功效，与以上西医观点较为一致。
二、坏处：
1、造成浮肿：每100克西瓜中大概含有93.3克水分，晚上吃西瓜，即使排泄后有助于利尿消肿，但若直接进入睡眠，水分排出不及时，多会造成晨起面部浮肿；
2、影响睡眠：晚上睡觉之前进食大量西瓜，不仅会有饱腹感，还会增加排尿次数，进而可能会降低睡眠质量；
3、引起腹痛：西瓜性寒，胃肠功能较差、体质较虚弱的人群晚上食用西瓜，还有可能引起消化不良、腹痛、腹泻等不适症状；
4、升高血糖：西瓜含糖量较高，长期晚上吃西瓜容易导致体重增加；对于存在糖尿病的人群而言，晚上进食西瓜量较大，还有可能增加糖尿病的发作风险。