阴虚火旺和寒湿并存的患者，可以在医生的指导下通过饮食调理，比如薏米、山药，还可以通过药物治疗，比如金匮肾气丸、参苓白术散等。
一、饮食调理：
1、薏米：薏米性甘、淡、凉，归脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的作用，用于治疗水肿、脚气浮肿、小便不利、脾虚泄泻、湿痹拘挛、肺痈、肠痈、赘疣等症，可以缓解因阴虚火旺和寒湿并存，引起的口干、乏力等症状；
2、山药：山药药性甘、平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，可以用于治疗脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴，可以缓解阴虚火旺和寒湿并存引起的尿液泛黄、四肢发热等症状。
二、药物治疗：
1、金匮肾气丸：主要由地黄、山药、酒萸肉、茯苓、牡丹皮、泽泻等中药组成，具有温补肾阳、化气行水的功效，可以缓解阴虚火旺和寒湿并存，引起的入睡后汗出异常，醒来后汗出停止，以及两手心和两足心发热，并自觉心胸烦热的症状；
2、参苓白术散：主要由人参、茯苓、白术(炒)、山药、白扁豆(炒功)等中药组成，具有补脾胃，益肺气的作用，参苓白术散兼有渗湿行气作用，并有保肺之效，可用于治疗阴虚火旺和寒湿并存的现象。
如果阴虚火旺和寒湿并存的现象持续存在，可以去中医内科就诊，通过望闻问切等方式辨证论治，生活中可以多吃维生素和蛋白质丰富的食物，比如牛奶、鸡蛋、芹菜等，补充身体所需要的营养，有利于疾病恢复。