玉米糊主要由玉米磨成粉熬制而成，适量吃玉米糊具有补充营养、润肠通便的好处，而过量吃可能会引起消化不良、肥胖的坏处，建议根据自身情况合理摄入玉米糊。
一、好处：
1、补充营养：玉米糊的主要原料是玉米，所含有的营养物质比较丰富，比如蛋白质、碳水化合物、脂肪，以及多种维生素、微量元素、矿物质。这些营养成分都是人体生长发育所需，吃了玉米糊后，可以起到补充营养的作用，有助于促进生长发育；
2、润肠通便：玉米糊中含有一定的膳食纤维，由于膳食纤维不被肠道消化、吸收，吃了玉米糊后，其中的膳食纤维可以在肠道中吸水膨胀，促进肠道蠕动，从而加快肠道内容物的分解和吸收，促进肠道内容物排出，所以具有润肠通便的作用，有助于改善便秘。
二、坏处：
1、消化不良：玉米糊当中含有的膳食纤维成分较丰富，如果过量吃玉米糊，可能会加重胃肠负担，引起消化不良。胃肠道中堆积的膳食纤维过度刺激胃肠黏膜，导致胃肠内容物排出速度过快，可出现腹痛、腹泻等不适症状；
2、肥胖：玉米糊中含有较多的碳水化合物，过量吃玉米糊，可能会摄入过多 的碳水化合物，如果没有及时将热量排出，会使多余的能量转化成脂肪，堆积在身体各部位，从而引起身体肥胖。