花生又名落花生、长生果,属于坚果类食品的一种。因为花生米富有营养,所以晚上适量吃花生米具有一定的好处,但如果晚上大量吃花生米,可能会为机体带来一定坏处。
1、好处:花生米富含营养,如蛋白质、维生素B、维生素E等,晚上适当进食能够为机体补充能量和营养物质,如果连带花生衣一起吃,还具有一定辅助补血的功效。另外,花生米中还有一定量的油脂与膳食纤维,晚上适量进食能够改善胃肠蠕动,帮助大便排出,避免宿便对人体造成的不利影响;
2、坏处:由于花生米含有一定的脂肪,晚上如果进食过多,可能会引起消化不良现象,容易出现腹胀、腹痛等,也可能会导致脂肪堆积。再者花生米性热,晚上如果进食过多炒花生米还可能会导致上火现象,表现为口干、口苦,进而造成夜间睡眠质量变差等,引起白天精神差,甚至影响工作和学习。
所以,晚上如果要吃花生米一定要适量,而且不宜过晚进食。可在晚饭时搭配其他食物一同摄入,不但能够保证膳食营养均衡,还更利于吸收。在晚饭后半小时,适当散步有助于花生米中脂肪的消化,还可促进胃肠代谢,对身体健康更有利。

