娃娃菜叶子边缘黑点，通常需根据黑点大小、蔬菜的整体情况，判断是否可以吃。若边缘黑点较小、稀少，且娃娃菜整体呈新鲜状态，则可将边缘黑点去除后正常食用，若娃娃菜边缘黑点较大，且娃娃菜整体呈发黄、脱水状态，通常代表娃娃菜已变质，此时应避免食用，以免对机体造成不良影响。
娃娃菜叶子边缘可能因蚜虫啄食出现较小、稀少的黑点，且娃娃菜内富含水溶性维生素，被蚜虫啄食后可导致叶子周围氧化，随时间推移可逐渐出现发黑的情况。此外，娃娃菜生长过程中需施肥，而施肥过程中，氮肥作用在叶子上时，也可导致叶子发黑。出现上述情况时，可将娃娃菜边缘黑点部分切除后正常食用，如果边缘出现较多黑点，甚至形成黑斑，且整体菜叶蔫黄，说明娃娃菜已变质，此时若进食可能会引发食物中毒或胃肠炎，因此应避免食用。
生活中购买蔬菜、水果后，均应及时食用，未吃完的蔬菜、水果可放置于冰箱中，以免导致水分流失或变质。若不慎进食边缘带黑点的娃娃菜后出现胃痛、恶心、呕吐等症状，则应及时就医，采取CT、胃镜等检查判断发病部位，并对症采取治疗措施。