黄瓜、西红柿和玉米可以一起食用，上述食物之间的搭配能够带来丰富的营养和健康益处，应关注身体的反应，适量食用，保持身体的健康和平衡。
黄瓜是一种低热量、高水分的食物，含有丰富的膳食纤维和维生素，其中的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢，瓜中的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定的辅助治疗作用，可以防治酒精中毒。
西红柿含有丰富的番茄红素、维生素C和多种矿物质，番茄红素是一种强效的抗氧化剂，能够中和体内的自由基，减少细胞损伤，从而有助于预防心血管疾病。番茄中的果酸、柠檬酸等有机酸，能够刺激胃液分泌，促进消化。
玉米则是一种富含膳食纤维和多种维生素的粗粮，玉米中的膳食纤维有助于改善肠道环境，促进肠道蠕动，有助于预防便秘和肠道疾病，玉米中的维生素B族对于神经系统和心脏的健康也较为重要，玉米黄素和玉米皂甙等成分也具有抗氧化等作用，有助于保护身体健康。
将黄瓜、西红柿和玉米一起食用，不仅可以补充多种营养物质，还能促进身体的健康。但过量食用也可能带来不良影响，如黄瓜和玉米中的膳食纤维不易被胃肠道吸收，大量食用可能增加消化不良的风险。而西红柿中的有机酸则可能刺激胃黏膜，引起胃痛或胃胀。在食用上述三种食物时，应适量控制摄入量，避免过量食用带来的不适。