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吃泡面不放油包会发胖吗

刘菊英营养科副主任医师
中南大学湘雅医院三甲复旦榜 A++++

若是平常吃泡面较多,即便吃泡面时不放油包,也有可能导致身体发胖,若平时偶尔吃泡面不放油包,一般不会导致发胖。建议减少此类食物的摄入,避免对身体健康造成影响。

泡面的面饼与米饭等主食一样,可以经过机体分解为糖类物质,如果吃泡面过多,即便吃泡面时不放油包,大量糖类物质摄入,也会转变成脂肪在体内堆积,可能导致身体肥胖,而且大部分泡面面饼制作过程中需要油炸,油炸后的面饼含脂量会大大提高,会增加发胖的风险。若平时偶尔吃泡面不放油包,机体摄入的糖类物质、脂肪较少,经过消化、吸收会被机体代谢,不会在体内蓄积,所以不会发胖。

建议平常注意健康饮食,避免油炸类食品,可以多喝水,增加蔬菜、水果的摄入量,可以多吃富含优质蛋白质的食物,如奶类、蛋类、瘦肉等,更有利于身体健康。

2023-09-06
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