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补铁的好处有哪些

吕和营养科副主任医师
哈尔滨医科大学附属第一医院三甲全国第78

补铁的好处有预防贫血、减少头发脱落、增强体质、促进智力发育、帮助排铅,建议日常生活中均衡膳食,以保证铁元素的摄入。

1、预防贫血:铁元素是人体生理过程中必需的元素,是血红蛋白的主要原料之一,能够维持正常的造血功能,预防贫血的发生;

2、减少头发脱落:机体缺乏铁元素时,可能会影响毛囊的发育和头发的生长,适量补充铁元素有助于头发的生长,减少头发的掉落;

3、增强体质:铁元素具有免疫促进作用,缺铁时生长发育受阻,因此需补充铁元素,以增强体质、促进发育;

4、促进智力发育:铁元素能够促进神经系统发育,缺铁时会影响智力和行为,需注意铁元素的补充,改善智力发育;

5、帮助排铅:人体内缺铁会增加对有害元素铅的吸收,引起中毒,适量补充铁元素可以减少铅的吸收。

铁元素是人体必需的营养素之一,日常生活中,可以适当增加富含铁元素的食物摄入,比如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、鱼、虾、菠菜、油菜、番茄等,注意各类食物的搭配食用。

2024-03-06
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