每100g烤羊腿的热量一般为100-120大卡，而一次食用烤羊腿的重量，大约为600-700g，该情况下摄入的热量会在600-900大卡。如果是正在减肥的人群或者需要控制热量摄入的患者，应避免吃过多的烤羊腿，以免影响身体健康。
烤羊腿是一种比较受欢迎的食物，肉质鲜嫩、调味独特，而且烤羊腿的营养价值也比较丰富，其中含有比较丰富的蛋白质、维生素，以及钠、铁、磷、镁等微量元素以及多种矿物质，日常生活中如果能够适当吃烤羊腿，可以帮助身体补充营养，有利于身体健康。但是烤羊腿属于烤制食品，热量比较高，如果是在减肥期间应避免吃过多的烤羊腿，以免在体内生成过多的脂肪，影响减肥效果。另外患有高血压、高血脂等疾病的患者也应避免过多吃烤羊腿，烤羊腿中含有较多的胆固醇，过多食用会增加血液黏稠度，可能会影响疾病控制。
此外，烤羊腿由于质地比较干硬，且加入大量香辛佐料，过多食用还容易出现咽喉肿痛、便秘等症状，需要适当控制食用的量。如果想吃羊腿但是又想控制热量摄入的话，可以考虑将其炖着吃，而且食用时尽量选择瘦肉，同时还要控制食用量。