喝老酸奶可以起到补充营养的作用，也能够辅助调理胃肠道，此外，还可以预防缺钙。但建议大家适量喝老酸奶，不要过多喝，以免加重胃肠道负担。
1、补充营养：老酸奶中的主要成分是牛奶，牛奶属于含蛋白质和钙质比较丰富的食物，在喝老酸奶后，有助于补充身体所需要的营养物质；
2、调理胃肠道：老酸奶属于酸奶中的一种，其中含有一定量的益生菌，益生菌有助于使肠道内的菌群平衡，可以促进胃肠道蠕动，有利于提高胃肠道的吸收能力，可以改善因胃肠道蠕动缓慢引起的恶心、食欲下降等症状；
3、预防缺钙：老酸奶由牛奶制成，里面会含有一定钙质，牛奶在发酵过程中可把钙质变成离子钙，让身体更好地吸收，故适量喝老酸奶可在一定程度上预防缺钙。
在日常生活中，不建议过量喝老酸奶，以免加重胃肠道负担，可能会导致胃酸分泌量增多，容易出现吐酸水、腹泻、打嗝等症状，不利机体对营养物质的吸收。