晚上如果是晚饭时间，适当食用一些黑芝麻糊比较好，可以起到补充机体所需营养与能量等作用。但如果是在睡前则不建议食用黑芝麻糊，睡前食用可能会对睡眠、消化功能等产生不良的影响，对机体不太好：
1、晚饭时间喝：晚饭食用黑芝麻糊，可减少一部分主食的摄入，也可为机体补充能量与营养。并且晚饭时间后还有一段时间可以消化吸收食物，不会给胃肠道产生过多的负担，适量食用对身体有一定益处；
2、睡前喝：睡觉时胃肠功能会减弱，而黑芝麻糊属于高热量的食物，睡前食用机体不能完全代谢，可能导致肥胖，还会给胃肠道造成负担，出现恶心、反酸、呕吐、胃痛等消化不良的症状。另外，部分人群在睡前食用过多的黑芝麻糊，胃内过饱还可能影响睡眠，出现失眠的情况。
此外，无论什么时间都不建议过量食用黑芝麻糊，晚上食用黑芝麻糊后，应适当进行运动，如散步、站立等强度小的活动，以促进黑芝麻糊的消化吸收，减少对胃肠道的负担，对身体有益。