煲仔饭的热量是否高，主要取决于加入的配菜和食用量。一般情况下，煲仔饭的热量并不高，因为煲仔饭主要由米饭、蔬菜和肉类，以及一些调味料制作而成，与日常用餐无较大的区别。
但若在普通的煲仔饭内加入大量肥肉、油脂丰富的配菜，此时煲仔饭的热量会比较高。摄入的热量会通过不断累积，如不加节制地食用煲仔饭，可造成热量堆积，若未及时消耗在体内转化成脂肪，易造成肥胖。因此，需要谨慎选择配菜，可以选择低脂、清淡、热量不高的配菜。
如想要减肥或控制体重时，应该注意限制全天的能量摄入，选择清淡、健康的饮食，如瘦肉、牛奶、蔬菜、鸡蛋等，均为有营养且低脂的食物，并搭配运动，如跑步、游泳、健身等，使消耗量大于摄入量，才能达到减肥的目的。