果寡糖是一种低聚糖，由果糖和寡糖组成，适宜便秘、糖尿病、减肥等人群，同时也可延长食品的保质期等，正确食用有润肠通便、调节血糖、促进新陈代谢、抗氧化、抗炎抗菌的功效。
一、作用
果寡糖作用较多，用途较广，便秘、糖尿病、减肥、皮肤粗糙等人群可适量食用。此外，因为果寡糖能抗菌、抗氧化，可用作防腐剂，以延长食品的保质期。
二、功效
1、润肠通便：果寡糖有助于促进肠道中有益菌群的生长和繁殖，可润肠通便，预防便秘。
2、调节血糖：果寡糖可提高胰岛素的敏感性，有助于减轻血糖的波动。
3、促进新陈代谢：果寡糖有助于促进体内B族维生素的合成，从而可促进机体新陈代谢，对身体健康有一定益处。
4、抗氧化：果寡糖能够清除体内的自由基，达到抗氧化的效果。
5、抗炎抗菌：果寡糖可减轻炎症反应，还可刺激免疫细胞的活性，有抗炎抗菌的功效。
需注意，果寡糖的作用机制和效果可能因个体差异而异。因此，在食用含有果寡糖的食物或补充剂时，建议根据个人情况适量摄入。