这几天脸突然出油严重一般是饮食习惯、内分泌失调、脂溢性皮炎等原因引起，需要根据具体原因进行处理，可通过自我调节或药物改善症状。
1、饮食习惯：这几天脸突然出油严重，很有可能是最近饮食比较油腻、辛辣有关，皮肤出油的同时也会出现皮肤缺水、角质层破损等症状，建议规律饮食，多食用蔬菜、水果，避免食用辛辣等刺激性食物，洗脸时用碱性的清洁产品，及时补水，可在一定程度上缓解症状；
2、内分泌失调：当近期存在较大精神压力、熬夜等因素时，可能会出现内分泌失调，在体内激素的作用下，容易出现油脂分泌旺盛，从而出现这几天脸突然出油严重的情况，建议规律作息，若压力较大，可通过听歌、旅游等方式调节，上述方式调整无效者，可进行心理咨询；
3、脂溢性皮炎：脂溢性皮炎是一种慢性皮肤病，可在劳累、情绪紧张或感染等因素下诱发，表现为这几天脸突然出油严重、油腻性鳞屑等症状，建议患者在医生的指导下服用依巴斯汀片、盐酸左西替利嗪片等药物缓解症状。
建议脸上有不适症状时，要及时就医检查，不要随意用药，以免加重病情。平时注意皮肤清洁，多补水，规律作息。