柠檬中含有维生素、糖分、脂肪、膳食纤维等营养物质，而可乐中含有碳水化合物、磷、钠等成分，二者结合之后并不会产生有毒有害的物质。所以通常情况下，适当饮用柠檬加可乐，并不会造成明显的危害。但如果过量饮用柠檬加可乐，则可能会出现胃肠不适、血糖升高、身材肥胖等危害。
1、胃肠不适：在可乐的制作过程中，通常会添加较多碳酸气体。而柠檬的口感较酸，其中含有较多的果酸成分。如果饮用柠檬加可乐过多，其中的碳酸气体和果酸可能刺激胃肠道黏膜，而分泌较多的胃酸，容易引起腹部疼痛、胀满，以及反酸、嗳气等胃肠不适症状；
2、血糖升高：在食用柠檬的过程中，如果加入过量的可乐，则二者含有的糖分会为机体所吸收和利用，容易造成血糖水平异常升高。如果本身患有糖尿病等疾病，则会造成病情控制不稳，不利于患者的身体健康；
3、身材肥胖：可乐中的热量相对较高，因此在食用柠檬时加过多的可乐，机体可能无法及时消耗其中的热量，容易转化为脂肪。随着脂肪的堆积，其身材可能会逐渐肥胖。
此外，如果过量进食柠檬加可乐，由于可乐中的气体较多，可能比较容易出现饱胀感，会 影响其他食物的摄入，长此以往可能会造成营养摄入不均衡。在日常生活中，建议适当控制柠檬和可乐的摄入量，还可以适当进食新鲜的蔬菜、水果、肉类等多种食物，以免出现营养失衡的情况。