星鲨维生素D3，是指星鲨牌的维生素D滴剂，其胶囊皮一般可以一起吃。但是如果是幼儿吃，需要有大人监护，以避免卡到喉咙部位。因为维生素D滴剂的胶囊皮属于一种熔化材料，遇热之后会慢慢熔化、变软，然后被身体所吸收和利用，不会对健康造成影响。如果是婴儿，其胶囊皮则不可以一起吃。因为婴儿的吞咽功能及牙齿，还没有完全发育完善，咀嚼胶囊皮可能会出现噎到的现象，甚至可能导致窒息。
维生素D滴剂是一种较常见的用于补充维生素D3的药物，能够促进人体肠道对钙以及磷的吸收，同时也可以起到一定辅助补钙的效果，避免出现缺钙的症状。尤其是在平时出现大量的缺钙，或者是患有佝偻病后，通常需要通过吃维生素D3进行改善。此外，在平时吃食物的时候，也可以多吃一些含钙量比较高的食物，比如豆制品、牛奶、鸡蛋等。