减肥期间可以食用的鱼类较多，常见的包括鲫鱼、鲤鱼、黄花鱼、刀鱼、三文鱼、沙丁鱼等。因为鱼肉所含的脂肪相对较少，食用后能避免过多的能量摄入，辅助减肥。另外，鱼肉中也含有蛋白质，以及较多的维生素与微量元素，比如维生素A、维生素D、维生素E，以及铁、磷等，可以帮助调节机体的正常生命活动与新陈代谢。
减肥期间可以吃多种鱼肉，也可以多进食黄瓜、西红柿、苹果等新鲜的蔬菜和水果，还有鸡蛋、牛奶、牛肉等高蛋白质食物。减肥期间需要避免的食物主要为油腻、热量高的食物，比如炸鸡、奶油蛋糕等。此外，推荐采用清蒸、清炖等方式烹饪鱼，避免吃炸鱼、油煎鱼等。
减肥期间除了饮食控制外，还需要进行一定的运动锻炼，比如游泳、慢跑、跳操等有氧运动。只有使每日消耗的总能量大于每日摄入的总能量时，才能起减肥效果。