人体的肌肉和脂肪的代谢是一个动态过程，合成和消耗同时进行。如果需要增肌，则应保证肌肉的合成大于消耗，而减脂则需要脂肪的消耗大于合成，主要是运动与饮食方面相结合。
1、运动：是简便易行又效果较为显著的一种方法，不过运动形式多种多样，应选择较有效的一类运动方法。常见有抗阻力训练，如哑铃、杠铃等举重方法，是一种刺激肌肉合成的运动方法，其刺激效果可以长达48小时，即做完抗阻力训练之后，肌肉合成速度加快能够持续48小时。而且抗阻力训练可以消耗脂肪，对于减脂同样也有效果；
2、饮食方面：高蛋白饮食也是较重要的刺激肌肉合成的因素，进食高蛋白质食物后，肌肉的合成速度能够提高，高蛋白饮食包括动物蛋白与植物蛋白，如牛奶、肉类、豆类等。在进行抗阻力训练之后，搭配高蛋白饮食，能够增肌。同时要配合低碳水饮食，如各种蔬菜、水果等，能够达到比较理想的减脂效果。
其实增肌和减脂并不会冲突，肌肉含量增加了基础代谢率会升高，在同样的食物摄入量的情况下会减少脂肪的含量。体重的管理不要只盯着体重，也需要重视体型的管理，如增加肌肉含量、减少脂肪含 量。