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圣女果可以生吃吗

刘菊英营养科副主任医师
中南大学湘雅医院三甲复旦榜 A++++

圣女果可以生吃。适量生吃圣女果有助于身体健康,虽然圣女果可以生吃,但需要用清水浸泡清洗干净之后吃,以免将果皮上的有害物质摄入体内。

圣女果又称为小番茄,小番茄与其他的番茄一样,可以生吃,也可以熟食,但需要注意食用量。小番茄中含有的营养比较丰富,如维生素、番茄素、胡萝卜素等,适量生吃小番茄可以为机体补充营养物质,还能为机体提供能量,同时也能够帮助增加食欲,有利于身体健康。但不可以过量生吃小番茄,过量吃可能会加重胃肠道的负担,引起腹痛或腹泻等现象。

日常生活中需要注意饮食的丰富多样化,除适量吃小番茄外,还需适当摄入新鲜的蔬菜水果,如黄瓜、芹菜、香蕉、西柚等,适当增加饮水量和运动量,规律作息,避免熬夜,保持愉悦的心情等,有益于身体健康。

2023-09-14
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