青少年不能喝啤酒，青少年身体各器官及系统处于发育阶段，饮酒会对青少年的健康造成不良影响。生活中应健康饮食、规律作息，有助于机体的健康发育。
啤酒是由酒花、麦芽、大米等材料混合发酵而成，具有一定的酒精浓度。酒精会对青少年的大脑中枢造成一定刺激，喝啤酒后会出现麻木、反应迟钝等症状，严重时会影响神经系统发育。啤酒中含有多种有机酸，会刺激胃肠黏膜，出现胃痛、反酸、呕吐等不适症状，影响营养物质的消化及吸收，青少年若大量或长期饮酒，会损害肝脏，导致肝脏的代谢功能紊乱，还会影响脂肪代谢。
青少年日常生活中需注意饮食健康，避免饮用刺激性饮料，如啤酒、浓茶等，可以适量多吃营养丰富、清淡的食物，如牛肉、胡萝卜、鱼等，既能补充机体发育所需的营养物质，又能避免其对自身产生刺激，有利于自身健康。