血糯米和紫米都可以帮助减肥，但也只能起到辅助减肥的作用，并不能完全把体内多余的脂肪消耗掉，减肥人群还是应该合理安排膳食，配合运动进行减肥。
血糯米和紫米中的营养成分比较丰富，含有多种维生素、矿物质，以及碳水化合物、蛋白质等，可以为人体提供部分营养，脂肪含量也比较低，且血糯米和紫米中的膳食纤维含量都比较丰富，吃了后都可以增加饱腹感，也能减少其他主食的摄入量，其他碳水化合物含量高的主食摄入量减少后，就可以减少热量摄入，从而起到辅助减肥的作用。但血糯米和紫米只能起到辅助减肥效果，并不具有消耗身体中多余脂肪的功效，所以不能起到直接瘦身、减肥的作用。
减肥的人群需要控制饮食，尽量避免高热量以及高脂肪的食物摄入，如炸鸡、蛋糕等，要合理计算摄入的食物热量，并配合合理的运动消耗热量，避免热量在体内堆积转变成脂肪。