吃李子不一定会长胖，因为李子的热量比较低，适量吃李子不容易长胖，而且长胖与吃哪种食物也没有直接关系，主要是摄入的总热量高于消耗的总热量导致的。所以是否长胖，还需要综合食物的总摄入量以及总运动量来考虑。
李子含有碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，还含有比较丰富的纤维素。由于热量较低，故适量吃通常不容易长胖。长胖一般考虑与吃过多的高热量食物，如炸串、烧烤、蛋糕等，同时运动消耗的总热量不足，造成体内热量堆积并转化为脂肪有关。所以单从吃李子是不能明确是否会长胖的，还要考虑所有食物的摄入量以及最近的总运动量。
建议平时多吃一些低热量的食物，如黄瓜、玉米、苦瓜等。还可以通过运动的方式减少体重，比如跑步、打球等。这些运动方式可以帮助消耗掉体内多余的热量，不仅可以达到减肥的目的，而且还能够提高身体素质。