通常情况下，减肥期间能够吃适量的米线、米粉，但是避免多吃。否则，不利于较快达到减肥目的。由于米线和米粉里面通常含有一定的维生素、碳水化合物、微量元素等营养成分，而且还具有一定的热量。适当吃米线、米粉，肠胃能够有效消化和吸收其中的营养成分，可以较为及时地补充体内所需的营养物质和能量，有助于增强自身体质。
如果过量吃米线、米粉，其中的热量无法及时消耗，则可能转化为脂肪而堆积于体内。不仅无法达到减肥效果，而且容易加重肥胖程度，不利于减肥的继续进行。在减肥期间，通常要控制米线和米粉等食物的摄入量，以免影响减肥效果。
在减肥期间，通常要避免久坐，不利于肠胃蠕动和食物消化。此外，还影响体内热量的消耗。同时，尽量避免吃高油、高糖的食物，如火锅、蛋糕等。否则，容易影响减肥效果，不利于身材美观。因此，减肥期间的饮食尽量以清淡和粗纤维为主。