胃不好的人用大枣、枸杞、红糖泡水喝需要谨慎。如果是胃寒且气血不足的情况，在适量饮用并密切观察身体反应的情况下，可能会有一定的好处。但如果是胃酸过多、糖尿病等情况，就需要避免或谨慎食用，建议就医进行规范治疗。
大枣具有补中益气、养血安神的功效。对于胃不好且伴有气血不足的人来说，大枣可以在一定程度上补充气血，改善因胃部不适导致的面色苍白、乏力等症状。大枣性温，相对比较温和，一般情况下不会对胃黏膜产生强烈刺激。然而大枣的糖分含量较高，如果胃不好的人同时患有糖尿病或者胃酸过多，就需要谨慎食用，以免加重病情。
枸杞富含多种营养成分，如胡萝卜素、维生素、枸杞多糖等。适量食用枸杞对胃不好的人有一定益处。具有滋补肝肾、益精明目的作用，能在一定程度上改善身体整体状态，间接对胃部健康产生积极影响。而且枸杞性质平和，通常不会刺激胃黏膜。但同样不能过量食用，尤其是对于胃阴不足、容易上火的人，过多食用枸杞可能会加重阴虚火旺的症状，对胃部不适产生不良影响。
红糖具有一定的暖胃、散寒作用。对于胃寒引起的胃部不适，如胃痛隐隐、喜温喜按等症状，适量饮用红糖泡水可能会有一定的缓解作用。但是红糖的糖分含量也较高，而且对于胃酸过多的人来说，可能会刺激胃酸分泌，加重胃部不适。
这三种食材放在一起，虽然可以互补营养，但也可能不适合所有人。胃不好的人不能单纯依靠这种饮品来治疗胃部疾病，还需要结合合理的饮食、规律的作息和适当的药物治疗等综合措施。如果胃部不适症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗和饮食调整。