虫草花一般指北虫草,北虫草是北冬虫夏草的简称。香菇和北冬虫夏草可以一起煲汤,二者没有配伍禁忌,可以在医生指导下根据具体体质来服用,不宜盲目滋补。香菇和北冬虫夏草一起煲汤具有补气益胃、补肾助阳的功效,可以改善食少乏力、久病体虚、头晕耳鸣、腰膝酸软等症。
1、香菇:香菇性甘、平,具有补气益胃、滋补强身的功效,可以改善食欲减退、少气懒言、肢倦乏力、久病体虚等症。香菇还可以增强体质、抗疲劳,是日常比较好的滋补食材;
2、北冬虫夏草:北冬虫夏草是一种虫草菌,性平、温,味甘,归肺、肾经,有补肾助阳、润肺止咳的功效,适用于腰膝酸软、头晕耳鸣、肢倦懒言、精神不振、记忆力减退、男性阳痿、遗精滑精、女性月经不调、肺虚喘咳等症。
从香菇和北冬虫夏草的功效来看,二者一起煲汤可以滋补强壮、改善食欲,对于慢性胃炎、消化不良等疾病有一定的辅助治疗作用。在将香菇和北冬虫夏草一起煲汤时,应注意避免烹饪时间过长,以免破坏其中的营养成分。

