大多数水果都含有大量的单糖，单糖吃进去后不需要消化分解，可以直接进入血液成为葡萄糖。建议糖尿病患者吃一些低糖类的水果，常见的有苹果、山楂、杨桃、木瓜等，以免引起血糖波动。
1、苹果：含有较多维生素C、纤维素和果酸，对于维持血管通透性，减少血管损伤有一定帮助，苹果中的果糖升糖指数很低，相对较安全；
2、山楂：含有丰富的维生素C、钙、胡萝卜素、胆碱等物质，能参与糖代谢，促进葡萄糖的转化，提高胰岛素的利用率，帮助糖尿病患者平衡血糖，同时具有辅助降低血脂，抗动脉粥样硬化，改善心脏活力的作用；
3、杨桃：水分多，热量低，含有一定的钾，能够帮助糖尿病患者促进葡萄糖转化，改善糖代谢，帮助糖尿病患者维持血糖平衡，杨桃还含有大量的柠檬酸、苹果酸等物质，可以促进食物的消化，具有增加食欲的功效；
4、木瓜：含糖量比较低，且含有丰富的维生素和生物酶，能够帮助消化蛋白质，有利于改善消化，糖尿病患者比较适合食用。
除了上述水果外，糖尿病患者也可以吃一些柚子、樱桃、草莓、菠萝、橙子等水果，但应注意控制摄入量。虽然有一些水果口感不甜，但含糖量高，如火龙果、榴莲、人参果、大枣等，不建议糖尿病患者食用。建议糖尿病患者监测自身血糖，若出现血糖水平波动的情况，可以前往医院内分泌科就诊，做血糖监测、血生化检查等，遵医嘱进行控制。