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牛奶中钠含量说明什么

洪东旭营养科副主任医师
吉林大学第一医院三甲复旦榜 A+

牛奶中钠含量说明牛奶中含钠,可以为机体补充钠元素,而且还含有多种营养物质。日常可以根据自身情况适当喝牛奶,对调理机体有一定帮助。

通常情况下,每100g牛奶中的钠元素含量为37.2mg,还含有蛋白质、钙、钾等成分。摄入后可以为机体补充钠,而钠能够调节细胞外液容量,参与调节细胞外液渗透压,对改善血压水平也有一定帮助。日常应合理控制钠的摄入量,如果饮食中的钠含量过多,钠钾比值失衡,就容易导致血压升高。如果食物中钠含量过低,体内能量的生成率、利用率下降,就可能会影响神经传导功能。各类人群可以到营养科就诊,完善微量元素检测、血常规等检查,根据检查结果合理安排膳食。

如果存在高血压、中枢神经脱水等疾病,经检测发现体内血钠浓度较高,则应当限制钠的摄入,减少牛奶摄入量。同时限制钠盐、酱油等调料的摄入量,以免加重病情。如果患者存在低钠血症,除经口服或静脉滴注补钠外,日常还可以将牛奶作为钠的补充来源之一。不存在异常不适的人群,每天摄入奶或奶制品应以300-500g为宜。

2023-02-08
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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