减肥期间不建议吃手抓饼，因为手抓饼较为油腻，脂肪含量较高，机体摄入后代谢较慢，可能会使体重升高或增加减肥的困难。手抓饼是将面饼经油煎制成，其表面附着较多油脂，且多数情况下还会再搭配其他配料，如肉类、鸡蛋、芝士片、酱料等，会导致手抓饼整体热量升高，有减肥计划的人群食用后会摄入过多热量，需要及时调整后续的膳食以及运动计划等，否则会影响减肥效果。
减肥期间应食用低油脂、低盐、低糖饮食，选择清淡且营养价值高的食物，控制每餐以及总体的能量摄入。而手抓饼属于高油脂性食物，热量也较高，与减肥期间的饮食要求相悖。若实在想吃，应做到不放过多油、酱料等热量较高的调味品，并根据当日热量摄入情况适当增加运动量，以保持消耗能量大于摄入能量。
此外，减肥期间还要均衡饮食，尽可能食用多种类、低热量的食物，多吃新鲜的蔬菜、水果，如芹菜、菠菜、苹果、香蕉等，并适当多外出锻炼，尽量做到科学、平稳地减轻体重。