抗寒冷主要考虑提供充足的热量，以维持体温，提供充足维生素，增加神经耐寒性，再提高血流量，为体表提供更多的能量，因此可以进食热量较高的食物、富含维生素的食物和促进血液循环的食物。
1、热量较高的食物：人体处在寒冷的环境中，首先由进食食物产生的热量为机体补充能量，以抵御寒冷，而热量较高的食物与同等重量的低热量食物相比，经机体消化后所释放的热量多，因此可吃热量较高的食物抗寒冷，如猪肉、牛肉、糖果、糕点、大枣、荔枝、龙眼、板栗、榴莲等，主食类有大米、小麦粉等；
2、富含维生素的食物：维生素能够维持体内正常的新陈代谢，还可营养神经，因此补充充足的维生素，能够维持身体和神经的正常功能，提高身体的抗寒能力，可以多吃豆类、水果、蔬菜等，如黄豆、苹果、猕猴桃等；
3、促进血液循环的食物：一般是指具有温热性质的食物，如辣椒、姜、羊肉等，摄入后通常会刺激血管扩张，血流速度加快，可以给体表提供更多的热量，从而提高机体抗寒冷的能力。
进食食物能够起到一定抵御寒冷的作用，除此之外，还可以通过多穿衣服抗寒冷，还可使用空调、暖气、炉子等取暖设备抗寒冷。