杨梅酒放了10年一般不建议喝。杨梅酒是由杨梅、白酒、冰糖按一定比例制作而成，其中杨梅含有丰富的维生素C、柠檬酸以及果糖等营养物质，存放时间过长可能导致营养物质丢失，由于时间过长还可能产生毒素，喝了之后可能导致急性或者慢性中毒等，对于自身的健康会造成影响。
建议喝新酿制的杨梅酒比较好，此时杨梅的营养成分还未消失，饮用后对机体有一定好处。杨梅酒有涤肠胃、止泄泻的作用，适用于慢性肠炎；杨梅酒口感酸甜可口，具有清热解暑、生津止渴的效果，适合夏季饮用；杨梅酒还具有通气活血功效，冬季饮用可以御寒。另外，杨梅酒中含有丰富的维生素C和有机酸，对于面部出现的色素沉着，能达到辅助改善的效果，从而改善皮肤状态，一般比较受女士喜爱。
但是建议适量饮用，因为杨梅酒有一定的酒精含量，对于高血压或者肝功能受损的人群最好不要饮用，以免导致血压不稳以及肝功能受到影响。