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酸奶和坚果能一起吃吗

王磊营养科副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院三甲复旦榜 A++++

通常酸奶和坚果可以在一起吃,这两者食物通常不会出现相互作用,也不会影响营养成分的吸收,所以可以适当选择食用。但需避免过量食用两者,以免加重胃肠道负担。

酸奶和坚果属于比较常见食材,营养价值均比较高。酸奶中的益生菌成分含量比较高,且其中含有较高的钙。酸奶吃了之后可以一定程度上起到促进肠道蠕动的效果。而坚果营养成分也较为丰富,特别是其中含有的蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养较多,进入到人体后也能够一定程度上满足人体的营养所需。酸奶和坚果放在一起吃,可以使人体获得多种营养物质,有助于身体健康,所以可以放在一起吃。

但是需要注意酸奶在喝的时候需要注意尽量不要喝凉酸奶,尤其胃肠道黏膜比较虚弱的人,喝凉酸奶可能会导致肠胃道黏膜受到刺激,从而会引起胃肠道不适。坚果也需适量食用,以免导致机体热量摄入过多,导致出现肥胖,甚至血脂升高的情况。

2023-06-08
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