猕猴桃作为一种营养丰富、口感独特的水果，当猕猴桃出现酒味时，不建议食用，酒味的出现，通常意味着猕猴桃已经开始变质，不宜再食用。
正常情况下，新鲜的猕猴桃带有其独特的果香，且味道鲜美，当猕猴桃存放时间过长，或者在无氧或氧气不足的条件下被微生物分解时，其内部的糖分就会被转化为酒精等物质，从而产生酒味，可能是由于酵母菌或其他微生物的发酵作用引起的。
变质的猕猴桃，其内部的营养成分已经开始分解，营养价值大打折扣。食用猕猴桃无法获得新鲜猕猴桃所提供的丰富营养，猕猴桃中的微生物在发酵过程中可能大量繁殖，包括有害菌。
食用有酒味的猕猴桃，存在健康风险，可能导致肠胃不适，如腹痛、腹泻、呕吐等症状，不适症状不仅影响生活质量，还可能对身体健康造成长远影响。
猕猴桃的储存方式会影响其品质，为了避免猕猴桃过早变质，应该选择品质好的猕猴桃，并合理储存，可以将猕猴桃放在阴凉通风处，避免阳光直射和高温环境，在购买猕猴桃时，也要注意选择新鲜、无异味、质地良好的果实。