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蓝莓酒过期5年了还能喝吗

刘敏营养科主任医师
中南大学湘雅三医院三甲复旦榜 A+

蓝莓酒过期5年了不建议喝。蓝莓酒通常是由蓝莓发酵制成,有一定的保质期,在过期之后很有可能变质,会滋生大肠杆菌等,喝这种酒会对健康不利。

蓝莓酒里面主要含有蓝莓,其中的糖分含量比较高,保质期可能比较短。而如果蓝莓酒过期5年了,并不建议喝,因为在蓝莓酒过期后,有可能滋生细菌,比如大肠杆菌等,通过喝酒进入到人体后可能会刺激胃肠道,导致腹部出现疼痛感,部分人喝完这种酒还可能会出现恶心、呕吐等症状。而如果情况较为严重,还可能会发生食物中毒。因此,蓝莓酒过期5年了不建议喝。

蓝莓酒当中的糖分含量比较高,在接触空气之后很容易出现氧化、变质,而如果已经变质,则应立刻丢弃。另外,无论是蓝莓酒还是其他的酒,均不建议喝,以免摄入酒精而对机体健康不利,比如损伤肝脏等。

2023-08-19
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